產地:智利-MauleValley
年份:2018
酒精濃度:13.5%
葡萄品種:100% Carignan
 
釀 製法: 天然酵母,桶中陳年12個月,装瓶
前不過濾
 
背景資料:「Carignan原產於西班牙·
在當地稱為”Carinena”,但早期
南法才是種植最廣泛的產地。1939年
由阿根廷引進卡利濃葡萄進入智利的
MauleValley.但當時因年輕的卡
利濃過於澀口.最終面臨被做成廉價
酒的命運几十年過去·當地農民發
現至少五十年以上樹齡的卡利濃藤
竟然脫胎換骨,酸度與單寧優雅、風
味複雜有層次 有別於年輕時的妝烈
風格,轉化成沉穩、內斂且具陳年實
力的酒款這也促使智利的卡利濃成
為著名的產地之一,名揚國際
品酒評註:亮眼的紫色,擁有藍莓、乾燥香
草與丁香的香氣,入口可感受到細緻
的單寧以及強壯的結構。
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